Kategori Aperitiff og tapas

Faisselle friskhet verrines
Aperitiff og tapas

Faisselle friskhet verrines

Ideell som aperitiff, disse verrinene med agurk, kirsebærtomater og faisselle er lette, duftende og fulle av friskhet. Forberedelse: 20 min Rest: 1 t Vanskelighetsnivå: EasyBudget: BilligIngredienser for 4 personer: ½ agurk12 kirsebærtomater1 hvit løk6 ss. spiseskje faisselle3 ts.

Les Mer

Aperitiff og tapas

Sørlig smak muffins

Her er oppskriften på muffins med sørlige smaker, en kombinasjon av smaker og lukter, som vil glede alle som aperitiff. Forberedelse: 10 min Matlaging: 20 min Rest: 30 min Ingredienser for 4 personer 140 g halvsaltet smør 100 g helrismel 40 g delt ertemel 1⁄2 ts. teskje organisk gjær 4 klyper natron 6 kronblad med kandiserte tomater 100 g fersk kuost 1 gren fersk timian 2 egg ved romtemperatur 10 cl ribotmelk Salt, nykvernet pepper Oppskrift på muffins med sørlige smaker Forvarm ovnen til 180 ° C (th.
Les Mer
Aperitiff og tapas

Grillet sardintoast

Hvis du liker tapas og solide aperitiffer, så nyt denne oppskriften på grillet sardintoast. Ingredienser til 4 personer: 1 løk 1⁄2 gul pepper 2 fedd hvitløk 2 tomater 40 g saltet smør 1 ts. spiseskje sukker1 sitronsaft4 sardinfileter4 til 6 skiver landbrød8 kapers40 g kumelk2 klyper Espelette pepper1 drypp med flytende honningGrillet pepperRistet sardintoast Skrell og hak løk.
Les Mer
Aperitiff og tapas

Faisselle friskhet verrines

Ideell som aperitiff, disse verrinene med agurk, kirsebærtomater og faisselle er lette, duftende og fulle av friskhet. Forberedelse: 20 min Rest: 1 t Vanskelighetsnivå: EasyBudget: BilligIngredienser for 4 personer: ½ agurk12 kirsebærtomater1 hvit løk6 ss. spiseskje faisselle3 ts.
Les Mer
Aperitiff og tapas

Radise verrine: enkel og deilig

Våren tilbyr deilige reddiker som vi elsker å spise rå. Her er en fin måte å tilberede den med denne reddiksverden. Tilberedningstid: 15 min Ingen matlaging Ingredienser for 4 personer 1/2 haug med reddiker 150 g ricotta 1 ts wasabi 1 ny løk 2 ss olivenolje 1 ss riseddik 2 klyper salt Oppskrift på reddiker reddikstopper fliser med slipsen som holder gjærreddikene.
Les Mer
Aperitiff og tapas

Apple nektarin slikkepinner

Som aperitiff og til dessert bør eple-nektarin-lollipops overraske så mye som de vil glede vennene dine. Her er en rask og enkel oppskrift på deilige eple- og nektarin-lollipops.Ingredienser for 4 personer: 1 eple2 nektariner4 ss. ½ sitron agavesirup Topping (sukkerperler, revet kokosnøtt, gyldne sesamfrø, valmuefrø osv.) Treplukker.
Les Mer
Aperitiff og tapas

Skål med kyllingelever

Disse toastene av fjørfelever er enkle å lage, både deilige og duftende. Ingredienser for 4 personer: 450 g kyllingelever 2 grener av timian 1 laurbærblad 7 cl port 120 g halvsaltet smør 20 g tung krem ​​4 skiver Brødristersbrød Salt, nykvernet pepper Toast med fjørfelever Dagen før: - Ta av leverene om nødvendig.
Les Mer
Aperitiff og tapas

Agurk verrine med yoghurt

Her er en aperitiff eller en forrett slankende og full av friskhet med disse verrines av sautert agurk, yoghurtsaus.Ingredienser for 4 personer: 1 stor agurk 2 ts. 1 ss solsikkeolje nivå ts gurkemeie 1 ts. nivå kaffe av karrypulver 4 kvist av kjørvel 4 ts. ts blond sesamblomst Salt, nykvernet pepper Til sausen: 2 potter yoghurt på 0% M.
Les Mer
Aperitiff og tapas

Courgetter og ostebitt

Deilig forrettoppskrift, disse courgette- og ostebittene er enkle og deilige Ingredienser for 4 personer: 50 g mel 1 ss maismel 200 g courgette 1 rødløk 4 egg 20 g smør 1/2 salt 5 cl melk 15 cl flytende krem ​​100 g revet ostetype Emmental 1 ts. nivå kaffe av gurkemeie Salt, nykvernet pepper Les også: helsemessige fordeler og dyder av courgette Courgetter og ostebitt - Forvarm ovnen til 180 ° C (th.
Les Mer
Aperitiff og tapas

Puffede quinoa chips med bretonsk tang

På utkikk etter en original quinoa-basert forrett eller aperitiff, her er en med puffede quinoa chips med bretonsk tang.Ingredienser for 4 personer: Høstostsaus: 1 fedd hvitløk 200 g cottage cheese 2 ts. riseddik Salt, nykvernet pepper Til chips: 2 eggehviter 2 ts.
Les Mer
Aperitiff og tapas

Sommer vegetabilsk gazpacho

På utkikk etter en fersk og duftende forrett eller små aperitiffglass, her er den vegetabilske gazpacho-oppskriften. Ingredienser til 4-6 personer: 5 tomater 1 agurk 1 rød pepper 1 haug med basilikum Limejuice (1/2 sitron) 1 lite fedd hvitløk 1 løk 3 ss olivenolje 1 dusk av sherryeddik Salt, pepper Vegetabilsk gazpacho oppskrift Vegetabilsk gazpacho er en blanding av smak og friskhet.
Les Mer
Aperitiff og tapas

Guacamole: den virkelige oppskriften

Guacamole er en deilig avokadobasert oppskrift, typisk for Mexico. Ideell som aperitiff, men som også kan brukes som en tapasstarter, her er nøklene til å gjøre guacamole til en suksess. Ingredienser for 4 til 6 personer: 2 modne avokadoer 1 vakker tomat 1 løk 3-4 kvist fersk koriander 1 chili pepper (kan erstattes av paprika og et snev av tabasco) Saft av 2 limer Salt, pepper Original guacamole-oppskrift: Suksessen til den originale guacamole-oppskriften slik den spises i Mexico ligger hovedsakelig i kvaliteten på avokado, må de være veldig modne, men heller ikke svarte.
Les Mer
Aperitiff og tapas

Apero: grønnsakspinner, lett saus

Bli viktig som aperitiff, gulrot, reddik og andre vegetabilske pinner er lette og gode for helsen din Ingredienser til 4 personer 1 sjalottløk 1 ts. ss sennep2 ts. cider eddik 500 g cottage cheese 0 M.G. 1 lilla gulrot 1 appelsin gulrot 1 svart reddik Salt malt pepper Grønnsaksdyp, lett sennepsaus Skrell og finhakk sjalottløken.
Les Mer
Aperitiff og tapas

Aubergine kaviar: frisk og velsmakende

Aubergine kaviar er en deilig oppskrift og en original måte å lage eggplanter på, både delikate og smakfulle. Som forrett eller som aperitiff er det en sommerrett like fersk som den er lett å lage. Ingredienser til 6 mennesker: 2 store auberginer Olivenolje 2 fedd hvitløk Rosa bær Koriander Les også: helsemessige fordeler og fordeler med aubergine Aubergine kaviaroppskrift: Aubergine kaviaroppskriften vil være bedre hvis den tilberedes dagen før fordi aubergine vil ha tid til å suge opp smakene og begrense litt lenger.
Les Mer
Aperitiff og tapas

Confit Cherry Tomatoes

De kandiserte kirsebærtomatene passer perfekt sammen med en liten geitost om sommeren, en salat full av friskhet, et grillet fjærfe eller en ristet brød med fersk ost. Enkel å tilberede, du vil ha dem i lang tid i en krukke, kjølig og godt lufttett. KirsebærSukkerSalt og nykvernet pepperOlivenolje Oppskrift på kandiserte kirsebærtomater Denne oppskriften på kandiserte kirsebærtomater er enkel og rask å tilberede, bare matlaging tar lengre tid Forvarm ovnen til 150 ° C, Vask og tørk tomatene Legg kirsebærtomatene på bakepapir for å hindre at de sitter fast under tilberedning eller sverting Hell litt olivenolje på toppen Dryss lett med sukker Salt og pepper Stek i 1 time Etter 1 time, slå av ovnen og la kirsebærtomater stå i ytterligere 30 minutter Du Ha deretter de kandiserte cherrytomatene i krukker fylt med olivenolje og server dem når du trenger dem.
Les Mer
Aperitiff og tapas

Tomat med gazpacho og bringebær

Dra nytte av sommervarmen til å unne deg en bolle med friskhet med disse gazpacho- og bringebærtomater, som forrett, forrett og aperitiff.Ingredienser for 10 personer: 20 runde tomater 30 bringebær Olivenolje Fleur de sel , sennepsblomster For gazpacho: 40 g rød paprika 150 g søtløk 100 g fennikel 60 g agurk 10 g Xeres eddik 10 g salt.
Les Mer
Aperitiff og tapas

Krabbe og tomat tartare verrines

Disse krabbe- og tomatstenverrinene er enkle og raske å tilberede, og er en bolle med friskhet og smak. Ingredienser for 4 personer: For krabbeverriner: ½ lime1 avokado100 g krabbekjøtt1 klype paprika1 ts. spiseskjeer Worcestershire saus noen få dråper Tabasco® Til tomattartaren: 2 tomater 1 sjalottløk 4 ss.
Les Mer
Aperitiff og tapas

Beskjær-løk-kompott, baconinfusert krem

Unn deg denne komponen-løkkompottet, krem ​​tilsatt bacon, en lett å tilberede og spesielt velsmakende forrett før du begynner måltidet. Ingredienser til 4 personer: 2 tykke skiver røkt bryst 15 cl flytende krem ​​1 løk 150 g svisker pitted 30 g smør 2 tynne skiver røkt bacon Nykvernet pepper Beskjær-løk-kompott, bacon-tilført krem ​​En veldig moderne forrett enkel å tilberede og spesielt velsmakende før du starter måltidet!
Les Mer
Aperitiff og tapas

Artisjokken, Catherine de Medicis søte synd

Hvit i Bretagne eller lilla i Provence har artisjokken dukket opp på raffinerte bord siden 1500-tallet. Du vil ikke si å se på den, men denne sære grønnsaken var Catherine de Médicis 'favorittrett. Så mye at hun trodde hun døde av å ha spist for mye. hermetiske hvite 2 ss.
Les Mer
Aperitiff og tapas

Små ferske kål

Oppdag oppskriften på kremblader med laks til en aperitiff eller en gourmet-forrett.Ingredienser for 4 personer: 2 skiver røkt laks 25 cl hel flytende krem ​​(30 fett) 4 kvist med dill Salt, pepper Chouxdeig : 100 g mel 50 g halvsaltet smør 6 cl vann 6 cl melk 2 egg 1 klype salt Lite chouxdeig med laksekrem Oppskrift på ferske chouxpuffer ... Til chouxdeig: - Plasser vannet, melk, smør og salt i en kjele.
Les Mer
Aperitiff og tapas

Tomatgazpacho og fersk koriander

Du vil lage en fersk og duftende forrett eller små aperitiffglass til en cocktail, her er oppskriften på tomat og fersk koriander gazpacho. Både enkel å lage og deilig å smake, denne oppskriften skal forbløffe dine gjester! Tomatgazpacho for 4 personer: Tomat er en grønnsak som du finner fra mai til september, noe som gjør den til en sommeroppskrift.
Les Mer