Hagearbeid

Gresskar: dyrkningsråd

Gresskar: dyrkningsråd



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Gresskar, også kjent som Hokkaido Pumpkin eller Chinese Squash, er en deilig, kjøttfull og smakfull grønnsak.

Oppsummert hva du trenger å vite:

Etternavn : Cucurbita maxima
Familie : Agurker
Type : Grønnsak

Høyde
: 20 til 40 cm
Eksponering : Solfylt
Bakke : Rik og godt drenert

Gresskarplanter : Vår -Innhøsting : Høst

Det er relativt enkelt å dyrke gresskar, fra såing eller planting av unge planter til høsting, men her er våre tips for å ha vakre gresskar. © coco

Såing og planting av gresskar

Såing kan gjøres fra mars, i ly, eller fra midten av mai i full bakke. Gresskaret er en kald plante, og enhver risiko for frost må utelukkes før den endelige installasjonen i grønnsakshagen.

For de sørlige regionene kan den første såingen startes fra april.

  • Gresskaret elsker varme og trenger derfor et temperert til varmt klima for å heve seg ordentlig.

For bøtte såing om våren, bør det gjøres ca 3 uker før du transplanterer i bakken. Du bør derfor ikke så for tidlig.

I god jord,

  • Trykk lett inn 2 til 3 frø per kopp
  • Når frøene har dukket opp, holder vi bare den mest kraftige planten
  • 3 uker senere kan du legge i bakken, forutsatt at all risiko for frost er eliminert.

Vi kan også utføre en såing direkte i bakken, fra mai måned

  • Jo rikere landet ditt er, jo bedre blir produksjonen din.
  • Ikke nøl med å tilsette gjødsel eller gjødsel så snart du planter.
  • Legg 2 til 3 frø i hvert hull, fordelt på 2,5 m i alle retninger
  • Tynn ut etter 2-3 uker, og hold bare den kraftigste planten.

Gresskar dyrking

Det er nødvendig klem stilkene regelmessig for å stimulere utviklingen av planten, vil du få en bedre produksjon.

  • Når gresskaret har 5 blader per stamme, kutter du hver stamme over det andre bladet fra bunnen.
  • Når disse stilkene har produsert omtrent ti blader igjen, kutter du hver av dem over den femte.
  • Når gresskarene måler størrelsen på et stort eple, kutter du av stammen som bærer det, og etterlater 2 blader etter frukten.

Når plantene er godt utviklet, er det nødvendig mulch foten for å holde jorden kjølig og fuktig.

  • Mulching hindrer også gresskar i å berøre bakken og forhindrer dermed råte.
  • Vann regelmessig om sommeren, og unngå å fukte løvet.

Gresskarhøsting

Når det gjelder gresskarhøstingen, kan du plukk fruktene så snart bladene visner og huden blir kjedelig.

Fruktene begynner å bli modne i september, men det ideelle er å plukke gresskarene dine når peduncle er veldig tørr og at løvet blir gult.

  • Dette er grunnen til at innhøstingen vanligvis gjøres kl begynnelsen av oktober.
  • Vi må høste dem før de første frostene, når fargen er oransje.
  • Hold maksimalt med peduncle når du kutter gresskaret

Etter plukking kan gresskar lagres i opptil et år på et tørt sted ved en temperatur på 10 til 15 ° C.

  • Etter høsten er det nødvendig ødelegge all gjenværende vegetasjon, ofte bærer av sykdommer og sopp.

Å vite om gresskaret

Opprinnelig fra Nord-Amerika er gresskaret vanligvis mursteinrødt i fargen, men det er også gule.

Rik på vitamin A, B, C, D og E og i sporstoffer (fosfor, kalsium, magnesium, kalium, natrium og jern), har disse fruktene også fordelen av hold lenge om vinteren, ideelt sett ved en temperatur på rundt 10/12 °.

Sammensatt av 92% vann, er gresskar ganske lite kalorier og rik på kalium, som gjør det til en utmerket grønnsak for høyt blodtrykk.

Hans kjøtt også rik på vitamin A tilbyr anerkjente antioksidantegenskaper.

Når det gjelder varianter, er mest dyrkede gresskar i Frankrike er 'Red kuri', ch Uchiki kuri ', Akaguri' eller French squash '

Åpenbart setter vi pris på gresskaret hvis kjøttet, litt søtt, fremkaller kastanje.

Tips om gresskar

I motsetning til gresskar er det ikke nødvendig å fjerne skinnet fra gresskaret før du lager det.

For gresskarbaserte oppskrifter er det her


Video: Lager gresskar for FØRSTE gang på under 15 min (August 2022).