We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Aubergine kaviar er en deilig oppskrift og en original måte å lage aubergine på, både delikat og velsmakende.
Som forrett eller som aperitiff er det en sommerrett som er like fersk som den er lett å tilberede.
Ingredienser for 6 personer:
- 2 store eggplanter
- Oliven olje
- 2 fedd hvitløk
- Rosa bær
- Koriander
Les også: biehelsemessige fordeler og dyder av aubergine
Aubergine kaviar oppskrift:
Aubergine-kaviaroppskriften vil være bedre hvis den tilberedes dagen før fordi eggplantene får tid til å suge smakene og godteriet litt lenger.
- Forvarm ovnen til 150 °
- Vask den eggplanter og skjær dem i 2 på langs.
- Snitt kjøttet i begge retninger for å lage et rutebrett
- Legg eggplantene på et bakeplate, med kjøttsiden opp
- Hell en duskregn olivenolje på kjøttsiden
- Stek og kok til kjøttet er mykt (ca. 1 times matlaging)
- Ta ut av ovnen og samle alt kjøttet
- Bland med knust hvitløk og koriander
- Årstid
- La avkjøles og hold deg kjølig
Aubergine kaviar holder seg veldig godt i kjøleskapet, lett dekket med olivenolje.
Du kan smake på aubergine-kaviaren på et ristet brød, pyntet med rosa bær og muligens noen få små sjalottløk eller hakkede røde løk.
Nyt måltidet !
Les også: biehelsemessige fordeler og dyder av aubergine
