Små vegetabilske patties: de er friske!

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Som tilbehør til fisk eller kjøtt er den lille vegetabilske galetten en original, lett og velsmakende oppskrift.

Ingredienser for 4 personer:

Med disse ingrediensene kan du oppnå omtrent 8 til 12 patties avhengig av størrelsen.

2 poteter
3 gulrøtter
2 courgetter
100 gr av ert
2 ss koriander meislet
1 ss basilikum fersk meislet
2 egg
Oliven olje
2 ss revet parmesan

Ganske lett å lage, denne oppskriften på pannekaker med små grønnsaker (potet, gulrot, courgette og erter) gjør at du kan forbløffe dine gjester!

Oppskrift på små grønnsakspannekaker:

Dette trinnet er enkelt og relativt raskt. For den foreløpige tilberedningen av de små grønnsakene avhenger det hovedsakelig av deg, om du liker grønnsakene ganske sprø eller godt tilberedt.

Start med å skrelle og deretter vaskegulrøtter ogpoteter
Vask demcourgetter
Hvis du bruker erter hermetisk, ta dem ut, men hvis de er friske, må de først være lær.
Skjær alle grønnsakene i veldig små terninger (unntatt ertene)
Svett alle grønnsakene i en panne med litt olivenolje.
I en salatskål, pisk eggene i en omelett
Legg til basilikum og koriander
Tilsett deretter alle grønnsakene

Matlaging grønnsakspannekaker:

Pattiene koker bare noen minutter før de serveres for å holde den sprø siden på toppen og smakfull inni.

Lag grønnsakspannekaker
Hvis operasjonen virker vanskelig for deg, kan du knuse grønnsakene lett for å få et mer homogent utseende
Varm opp 2 ss olivenolje i en stekepanne
Brun hver pannekake på 2 sider, matlaging kan vare 5-6 minutter per side
Tøm på absorberende papir om nødvendig
Salt pepper
Server umiddelbart