
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

En deilig amerikansk oppskrift, maiskaken er fryktelig deilig.
Ingredienser for 4 personer:
- 100 g halvsaltet smør
- 1 ubehandlet sitron
- 140 g mel Men
- 150 g polenta
- 10 g tørr bakegjær
- 1/2 ts. nivå kaffe med natron
- 3 egg
- 20 cl halvmelk
- 70 g rørsukker
Maiskake
Forvarm ovnen til 180 ° C (th.6).
- Å smelte smøret.
- Vask sitronen og fjern skallet.
- I en bolle, legg melet, polenta, sitronskall, bakepulver og natron.
- I en annen bolle, pisk eggene med melk og rørsukker.
Tilsett smeltet smør. Hell dette væskeinnholdet i den første bollen, rør til en jevn konsistens oppnås. Hell alt i en kakeform kledd med bakepapir.
- Stek og kok i 25 til 30 minutter.
- La den avkjøles i 1 time før den løsnes.
Server vanlig eller med pisket krem, syltetøy eller fruktkompott.
Les også: helsemessige fordeler og dyder av mais
Oppskrift: A. Beauvais, Foto: F. Hamel