Matoppskrifter

Escarole og delt ertesuppe

Escarole og delt ertesuppe


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Den ultimate høstesalaten, escarole er motstandsdyktig mot kulde og høstes veldig bra til tross for frost hvis den er godt dekket.

Her er escarole og delt ertesuppe, deilig og enkel!

Ingredienser for 4 personer:

  • 1 pose med escarole Florette
  • 60 g delte erter
  • 4 tråder av timian
  • 2 ark laurbær
  • 2 terninger kyllingkraft
  • Salt og pepper

Escarole og delt ertesuppe

  • Legg de delte ertene i bløt i 1 time i en bolle fylt med kaldt vann. Tøm dem.
  • Kok dem i fem ganger vannvolumet og buljongterningene.
  • Tilsett timian og laurbærblad.
  • Stek i 35 minutter.
  • Legg til escarole,
  • Salt, pepper og bland.
  • Kok i ytterligere 5 minutter.
  • Fjern timian og laurbærblad,
  • Bland suppen.

Server med krutonger.

Nyt måltidet !

Visuell kreditt: © Florette / G. Quantin / I. Brancq-Lepage


Video: Living in Italian: Spicy Escarole (Kan 2022).